Cold and Cough Home Remedies : सर्दी और खांसी आम समस्याएं हैं जो हमें सर्दियों के मौसम में अक्सर परेशान करती हैं। ये समस्याएं वायरल इन्फेक्शन, संक्रमण, एलर्जी, ठंडी आदि के कारण हो सकती हैं। इसलिए, हमें अपने शरीर की रक्षा करने के लिए उपयुक्त घरेलू उपाय अपनाने चाहिए। सर्दी खांसी क्या है? सर्दी खांसी…
Dal Dhokli Recipe : गेहूं के आटे और तूर दाल से बना एक पारंपरिक गुजराती व्यंजन। यह एक मटका रेसिपी है जिसे चावल या रोटी के बिना अकेले परोसा जाता है क्योंकि इसकी योजना में दोनों का उपयोग किया जाता है। वैसे आप इसे रोटी या चावल के साथ भी परोस सकते हैं। रसोई या…
Paneer Pancake Recipe : पनीर, सब्जियों और सूजी से बनी एक बहुत ही ठोस और स्वादिष्ट फ्लैपजैक रेसिपी। यह मूल रूप से लोकप्रिय वेजी न्यूट्री पैनकेक का विस्तार है, जिसमें सब्जियां और पनीर ग्रेट की स्टफिंग डाली जाती है। यह विशेष रूप से बच्चों के अलावा वयस्कों के लिए एक बेहतरीन सुबह के नाश्ते का…
Constipation Home Remedies : आज फिर पेट ठीक से साफ़ नहीं हुआ। अब पूरे दिन गैस, एसिडिटी, पेट का भारीपन, सिरदर्द और कई तरह के लक्षण झेलने पड़ते हैं। ज्यादातर लोग अपने दिन की शुरुआत इसी तरह से करते हैं। आप इस बात से भी इनकार नहीं करेंगे कि अगर आपका पेट दर्द करता है…
Kaddu Ki Sabzi Recipe : एक सीधी रेसिपी जो मीठे कद्दू के स्लाइस का उपयोग करती है। कई भारतीय घरों में, यह संभवत: रोजमर्रा के दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए सबसे अधिक बार तैयार की जाने वाली उत्तर भारतीय करी में से एक है। इसे आमतौर पर रोटी या चपाती के…
Sawan Month Foods : सावन मास, जो हिंदी कैलेंडर के अनुसार चार मासों का एक है, भारतीय हिंदू कैलेंडर में आता है। यह मास वैष्णव संप्रदाय के लोगों के लिए बहुत महत्वपूर्ण होता है, और इसे धार्मिक और सांस्कृतिक गतिविधियों के साथ मनाया जाता है। सावन का महीना भारत में गर्मी का महीना होता है,…
Benefits of Methi : मेथीदाना या मेथी के दाने फेनुग्रीकम (Fenugreek) के बीज होते हैं, जो वनस्पति फेनुग्रीकम ग्रेकम (Trigonella foenum-graecum) के पौधों से प्राप्त किए जाते हैं। इन बीजों का उपयोग भोजन में मसालों के रूप में, औषधि और पाठ्यपुस्तकों में किया जाता है। मेथीदाना भारतीय रसोई में आमतौर पर इस्तेमाल होने वाली मसालों…
Rose Water At Home: गुलाब जल, जिसे अंग्रेजी में “रोज़ वॉटर” (Rose Water) कहा जाता है, एक प्रकार का पानी है जो गुलाबी फूलों से बनाया जाता है। यह एक प्रसिद्ध प्रकाशक और उत्तेजक है और इसे सावधानीपूर्वक इस्तेमाल किया जाता है ताकि यह आंखों में न चला जाए। गुलाब जल का इस्तेमाल ब्यूटी और…
Veg Frankie Recipe : कोलकाता की सड़कें ही वह जगह हैं जहां इस लोकप्रिय भारतीय स्ट्रीट फूड की शुरुआत हुई। इसे विभिन्न नामों से भी जाना जाता है जैसे, काटी रोल, फ्रेंकी फूड, फ्रेंकी रेसिपी या वेजिटेबल फ्रेंकी रेसिपी। मौलिक रूप से नमकीन सब्जियों को चपाती या रैप ब्रेड के साथ लपेटा जाता है या…
Paneer Pepper Masala Recipe : पनीर को ऐपेटाइज़र या स्टार्टर के रूप में परोसने के सबसे लोकप्रिय और स्वादिष्ट तरीकों में से एक, पनीर क्यूब्स और एक विशेष काली मिर्च मसाला के साथ बनाया गया। यह अपने स्वादों और तीक्ष्ण स्वाद के मिश्रण के लिए जाना जाता है और आमतौर पर इसे रात के खाने…
