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Oats Kheer Recipe : घर पर झटपट टेस्‍टी ओट्स खीर बनाने की आसान विधि

Oats Kheer Recipe : ओट्स अनाज है। जो स्वास्थ्य के लिए हेल्दी आहार है और खाने में भी अच्छा लगता है। नाश्ते में ओट्स खाने से शरीर में सकती प्रदान होती है और यह बहुत ही लाभकारी है। इसमें फाइबर एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन ई भरी मात्रा में पाया जाता है और यह वजन कम करने में भी बहुत मददगार है। ओट्स को हम किसी भी तरह सेवन कर सकते है। तो में यह ओट्स की एक हेल्दी खीर आपके साथ साझा करुगी। जो कि खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है और ओट्स खाने से हमारी इम्यूनिटी बनी रहती है। तो आइये जाने ओट्स की खीर कैसे बनाते है? 

Oats Kheer Recipe : ओट्स की खीर बनाने के लिए हमे बहुत ज्यादा सामग्री की जरूरत नही पड़ती और बहुत ही कम समय में खीर बनकर तैयार हो जाती है। माने तो यह झटपट से बनने वाली खीर है। यदि आप सुबह के नाश्ते के लिए लेट हो गए है और आपके पास 10-15 है। तो आप बहुत आसानी से ओट्स की खीर को तैयार कर सकते है। वैसे तो ओट्स की बहुत सी रेसिपी बनती वह भी में आपके साथ साझा करुगी और आप यहाँ से प्रतिदिन एक नयी रेसिपी का ब्लॉग देख कर तैयार कर सकती है। 

ओट्स खीर रेसिपी के लिए कुछ जरूरत की सामग्री:-

100 ग्राम ओट्स 

½ लीटर दूध 

चीनी जरूरत के अनुसार 

4-5 बादाम 

3-4 छोटी इलायची 

4-5 काजू

ओट्स की खीर बनाने की आसान विधि:-

  1. ओट्स खीर रेसिपी बनाने के लिए एक पैन लेंगे और पैन में 5 मिनट के लिए ओट्स को रोस्ट कर लेंगे।
  2. अब ओट्स को एक प्लेट में निकल लेना है और उसी पैन में ½ लीटर दूध को अच्छे से खोल आने तक गर्म करना है कम से कम 10 मिनट को माध्यम आंच पर दूध को पकाना है। 
  3. जब दूध पक जाये तो इसमे रोस्ट ओट्स डालने है काजू, बादाम और इलायची को कूटकर डाल दे और स्वाद के अनुसार चीनी डालकर 5 मिनट के लिए पकने दे। 
  4. अब आपकी ओट्स खीर रेसिपी तैयार है आप इसे ठंडी और गर्म जैसी आपको पसंद है आप खा सकते है। 

सुझाव:-

  • ओट्स खीर में आप फुल क्रीम दूध का प्रयोग भी कर सकते है।
  • ओट्स खीर में आप फ्रेश फ्रूट का भी प्रयोग कर सकते है। जैसे:- अनार, सेब आदि।
  • खीर में आप अपने अनुसार चीनी डाले क्योकि कुछ लोग कम भी खाते है और कुछ को बहुत मीठा पसंद होता है। तो इसी बात को ध्यान में रखते हुए मैने इसकी फिक्स मात्रा नही बताई है।
  • डाइट वाले के लिए बहुत अच्छा अनाज है। क्योकि यह हमारे शरीर की उर्जा को बढाता है और वजन को कम करने में भी मदद करता है। 

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